Dans le noir ?
Le restaurant « Dans le noir ? » à Bordeaux propose une expérience culinaire unique en son genre. Comme son nom l’indique, le restaurant est entièrement plongé dans le noir, offrant ainsi une expérience sensorielle inédite.
Le restaurant propose une carte variée de plats raffinés et créatifs élaborés avec soin par les chefs de la maison. Tous les plats étant servis dans le noir, vous êtes invités de vous concentrer sur les saveurs et les textures de chaque bouchée.
Le restaurant a également pour vocation de sensibiliser les clients à la problématique de l’exclusion sociale liée à la déficience visuelle : une partie du personnel du restaurant est composée de personnes non-voyantes ou malvoyantes.
Sources
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